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木のぬくもりの宿濱松屋は、江戸時代より続く純和風の
木造建築の温泉旅館でございます。
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2015年01月20日

今年も作ってます！

今年も濱松屋のかくれた名物 「かたもち」 を作っています！
作り方や詳細は、こちらからどうぞ　⇒　「かたもち」 作り


今年も作ってます！

乾燥具合を見ながら、これから２月中旬頃まで干します。
十分に乾燥したら焼いて食べます。
食べるときは、こんな感じです。　⇒　かたもち
素朴な味だけど、ナゼか食べたくなる味です(^^)




タグ ：かたもち

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Posted by 木のぬくもりの宿　濱松屋 at 12:10│Comments(0) │旬の食材│日々の出来事
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