2010年03月02日
ＴＩＣ TOKYO 新潟花だより
３月１日～３日まで東京駅日本橋口からすぐの丸の内トラストタワーＮ館にある 「ＴＩＣ TOKYO」 前で、新潟県内温泉地の春の観光ＰＲイベント 「新潟花だより」 が行われています。
会場では、ガラポン抽選会 （１等は岩室温泉ご利用券です！） や新潟
県の各温泉地の特産品の試飲、試食、販売を行っています。
岩室温泉のブースです。
地元宝山酒造さんの純米大吟醸酒の試飲と新潟県の草花に指定され
ている雪割草の販売をしながら、ＰＲしています。
※ 岩室温泉付近の山では、３月下旬～４月中旬にかけて天然の雪割
草が咲きますので、是非お泊りに来て見てください。
特別価格２００円で販売中の雪割草です。
尚、購入されたお客様には、もれなく岩室温泉の素 （入浴剤） をプレゼ
ントしています！
足湯も設置されています。
明日までですので、東京駅にお越しの方は是非お立ち寄り下さい。
会場では、ガラポン抽選会 （１等は岩室温泉ご利用券です！） や新潟
県の各温泉地の特産品の試飲、試食、販売を行っています。
岩室温泉のブースです。
地元宝山酒造さんの純米大吟醸酒の試飲と新潟県の草花に指定され
ている雪割草の販売をしながら、ＰＲしています。
※ 岩室温泉付近の山では、３月下旬～４月中旬にかけて天然の雪割
草が咲きますので、是非お泊りに来て見てください。
特別価格２００円で販売中の雪割草です。
尚、購入されたお客様には、もれなく岩室温泉の素 （入浴剤） をプレゼ
ントしています！
足湯も設置されています。
明日までですので、東京駅にお越しの方は是非お立ち寄り下さい。
2010年02月25日
うまさぎっしり新潟 観光交流会
昨日、東京池袋のホテルメトロポリタンで、新潟県観光協会主催による首都圏の旅行会社を招いての観光商談会が行われました。
その後行われた新潟県旅館組合主催の観光交流会 （いわゆる懇親会です） の食材スタッフとして参加してきました。
観光交流会には、旅行会社のエージェント１００人、市町村関係者４０
人を含む、２００名以上の参加者がありました。
そして会場には、県内各地の特産品や名物を使用した料理が並んで
います。
岩室温泉の提供した食材は、朝に活締めして新潟から持ってきた鮃で
す。
これをホテルの調理場を借りて刺身にしたのですが、大人気でアッとい
う間に無くなってしまいました。
新潟県のブランド食材である鰤、槍烏賊、南蛮海老、紅ずわい蟹を使っ
た創作丼 「うまさぎっしり丼」 も作りました。
交流会が無事終了した後、今回参加した新潟県旅館組合青年部の皆さ
んとささやかな打ち上げをしたのですが、予約したイタリアンレストラン
に行ったら、なんと女将会の皆さんも打ち上げをしていて・・・
楽しかったです（汗）
その後行われた新潟県旅館組合主催の観光交流会 （いわゆる懇親会です） の食材スタッフとして参加してきました。
観光交流会には、旅行会社のエージェント１００人、市町村関係者４０
人を含む、２００名以上の参加者がありました。
そして会場には、県内各地の特産品や名物を使用した料理が並んで
います。
岩室温泉の提供した食材は、朝に活締めして新潟から持ってきた鮃で
す。
これをホテルの調理場を借りて刺身にしたのですが、大人気でアッとい
う間に無くなってしまいました。
新潟県のブランド食材である鰤、槍烏賊、南蛮海老、紅ずわい蟹を使っ
た創作丼 「うまさぎっしり丼」 も作りました。
交流会が無事終了した後、今回参加した新潟県旅館組合青年部の皆さ
んとささやかな打ち上げをしたのですが、予約したイタリアンレストラン
に行ったら、なんと女将会の皆さんも打ち上げをしていて・・・
楽しかったです（汗）
2010年02月08日
芸妓さん撮影会
昨日の午前１１時頃、仕事をしていると何やら玄関のほうが賑やかだったので行ってみたら、大勢の人だかりが出来ていました。
新潟日報の記者さんが一緒にいたので聞いてみると、新潟写真協会 （うる覚えですが、多分
） による岩室芸妓の撮影会 （そういえば、先日の観光協会の会議でそんなことを言っていたような・・・ ） との事。
そこで勝手に飛び入り参加して、撮ってみました！
３０人以上のアマチュアカメラマンが撮影していました。
うちでの撮影の前に、夏井のはざ木でも撮って来たそうです。
濱松屋の塀は、岩室温泉では撮影の隠れた人気スポットです。
自分で思っているだけですが（笑）
作品と言える物ではありませんが、一応ＵＰしておきます（汗）
こんな事を言うと怒られるかも知れませんが、芸妓さんの着物と化粧は、
いつにも増して気合が入っているような・・・
それにしても寒い中での撮影モデル、ご苦労様でした。
新潟日報の記者さんが一緒にいたので聞いてみると、新潟写真協会 （うる覚えですが、多分
） による岩室芸妓の撮影会 （そういえば、先日の観光協会の会議でそんなことを言っていたような・・・ ） との事。そこで勝手に飛び入り参加して、撮ってみました！
３０人以上のアマチュアカメラマンが撮影していました。
うちでの撮影の前に、夏井のはざ木でも撮って来たそうです。
濱松屋の塀は、岩室温泉では撮影の隠れた人気スポットです。
自分で思っているだけですが（笑）
作品と言える物ではありませんが、一応ＵＰしておきます（汗）
こんな事を言うと怒られるかも知れませんが、芸妓さんの着物と化粧は、
いつにも増して気合が入っているような・・・
それにしても寒い中での撮影モデル、ご苦労様でした。
2010年01月26日
最近新年会ネタばかりですが・・・
昨日、新潟市の割烹の宿湖畔さんで、新潟県旅館組合主催による泉田新潟県知事の講演会があったので出席してきました。
ご来賓の方々を始め、旅館組合員・青年部・女将会の総勢１００人以上（多分・・・） の参加者が、県内各地から訪れていました。
内容は防災グリーンツーリズムについてで、約１時間の講演でした。
その後、知事は帰られたのですが、新春新潟県旅館組合懇談会として、
立食パーティーがありました。
今回は風邪ぎみで体調不良のため、立食は少し厳しかったです（涙）
風邪を引きやすい時期なので、皆様も健康には注意して下さいね。
ご来賓の方々を始め、旅館組合員・青年部・女将会の総勢１００人以上（多分・・・
） の参加者が、県内各地から訪れていました。内容は防災グリーンツーリズムについてで、約１時間の講演でした。
その後、知事は帰られたのですが、新春新潟県旅館組合懇談会として、
立食パーティーがありました。
今回は風邪ぎみで体調不良のため、立食は少し厳しかったです（涙）
風邪を引きやすい時期なので、皆様も健康には注意して下さいね。
2010年01月21日
平成２２年 松風会新年会
新潟県旅館組合青年部の新年会の翌日、１９日に修行先の 行形亭 さんで、そのＯＢの集まり 「松風会」 の新年会があったので行って来ました。
今回は数年ぶりにお顔を見せた方もいて、２７名の参加者でした。
新年らしい飾りつけの重箱。 壱の重は、うちが持っていった地
川が入った前菜。
弐の重はサッパリした冬菜浸し。 鰤の吹雪仕立てのお吸い物。
鮃・鮪・南蛮海老の刺身。 甘鯛の塩焼。
きぬ乙女 （里芋） をアラレを付け 三条・新発田・巻の出身者が持ち
て揚げた煮物。 寄った郷土食 「のっぺ」 三種。
鯛のから揚。 貝柱ご飯と漬物。
バニラと抹茶のあいすくりーむ
お茶の間には、伝統の繭玉が飾ってありました。
本日は、お世話になりました。
今回は数年ぶりにお顔を見せた方もいて、２７名の参加者でした。
松風会新年会の献立
新年らしい飾りつけの重箱。 壱の重は、うちが持っていった地
川が入った前菜。
弐の重はサッパリした冬菜浸し。 鰤の吹雪仕立てのお吸い物。
鮃・鮪・南蛮海老の刺身。 甘鯛の塩焼。
きぬ乙女 （里芋） をアラレを付け 三条・新発田・巻の出身者が持ち
て揚げた煮物。 寄った郷土食 「のっぺ」 三種。
鯛のから揚。 貝柱ご飯と漬物。
バニラと抹茶のあいすくりーむ
お茶の間には、伝統の繭玉が飾ってありました。
本日は、お世話になりました。
2010年01月01日
２０１０年 元旦
新年あけましておめでとうございます。
本年も濱松屋と岩室温泉の様々な情報を発信していきたいと思います！
濱松屋日記 「旬祭暦」 をご覧くださっている皆様、宜しくお願い申し上げます。
皆様のこの一年が素晴らしい年でありますように！！
本年も濱松屋と岩室温泉の様々な情報を発信していきたいと思います！
濱松屋日記 「旬祭暦」 をご覧くださっている皆様、宜しくお願い申し上げます。
皆様のこの一年が素晴らしい年でありますように！！
2009年12月24日
忘年会 in お宿だいろく
昨日１２月２３日、世間ではクリスマスムード一色の中、家族や彼女の事など顧みず！？ 岩室温泉旅館組合青年部では、忘年会をしました。
会場は、お隣村の弥彦温泉の お宿 だいろく さんです。
忘年会の前に、まずは会議だったのですが、写真を撮り忘れたので、ロ
ビーの様子です（汗）
こちらは雨のため写りがイマイチですが、無料の貸切り露天風呂です。
今回は入らなかったのですが、今度来た時には是非入りたいですね。
綺麗に盛り付けられた先付や前菜等の料理です。
プリプリした食感のおこぜの薄造りと鱧のお吸い物。
冬の代表的な高級魚、ふぐの鍋物。
今シーズン初でした。
この他にも、のどぐろの塩焼きやステーキなど美味しいお料理を堪能し
ました。
そして何より若旦那自らが作っていると言うスイートポテトのデザートが
最高でした！！
「お宿 だいろく」 の皆様 日帰りにも拘らず、おそ～い時間までお邪魔してスミマセンでした m（_ _）m
お蔭様で非常に楽しい忘年会になりました。
ありがとうございました。
会場は、お隣村の弥彦温泉の お宿 だいろく さんです。
忘年会の前に、まずは会議だったのですが、写真を撮り忘れたので、ロ
ビーの様子です（汗）
こちらは雨のため写りがイマイチですが、無料の貸切り露天風呂です。
今回は入らなかったのですが、今度来た時には是非入りたいですね。
綺麗に盛り付けられた先付や前菜等の料理です。
プリプリした食感のおこぜの薄造りと鱧のお吸い物。
冬の代表的な高級魚、ふぐの鍋物。
今シーズン初でした。
この他にも、のどぐろの塩焼きやステーキなど美味しいお料理を堪能し
ました。
そして何より若旦那自らが作っていると言うスイートポテトのデザートが
最高でした！！
「お宿 だいろく」 の皆様 日帰りにも拘らず、おそ～い時間までお邪魔してスミマセンでした m（_ _）m
お蔭様で非常に楽しい忘年会になりました。
ありがとうございました。
2009年12月23日
観光意見交換会
先日、新潟県産業観光部と新潟県観光協会と新潟県旅館組合の意見交換会があったので出席してきました。
会場は、１ヶ月前のニューツーリズムの講習会でも来た新潟市の割烹の宿 湖畔さんです。
会議では、今年度の大観光交流年の取り組み・成果について発表があ
りました。
新潟県の入り客数の伸び率は、な、なんと全国１位だそうです。
課題は、 「追い風が無い中、来年度どのようにしてこの状況を維持する
のか？」 ですが、中々答えは出ませんでした。
一歩一歩、出来る事をやるしかないですね。
会議終了後は懇親会が行われ、今回は参加してきました。
しかし残念ながら車で行った為、お酒は飲めません（涙）
だから当然の如く！？ 食い気に奔りました（笑）
周りから 「揚げ物系が充実しているね」 と言う言葉が聞かれたのです
が、その通りで一通り食べたら結構お腹一杯でした。
う～ん満足です・・・ って、これは食事会ではなく懇親会でした（汗）
会場は、１ヶ月前のニューツーリズムの講習会でも来た新潟市の割烹の宿 湖畔さんです。
会議では、今年度の大観光交流年の取り組み・成果について発表があ
りました。
新潟県の入り客数の伸び率は、な、なんと全国１位だそうです。
課題は、 「追い風が無い中、来年度どのようにしてこの状況を維持する
のか？」 ですが、中々答えは出ませんでした。
一歩一歩、出来る事をやるしかないですね。
会議終了後は懇親会が行われ、今回は参加してきました。
しかし残念ながら車で行った為、お酒は飲めません（涙）
だから当然の如く！？ 食い気に奔りました（笑）
周りから 「揚げ物系が充実しているね」 と言う言葉が聞かれたのです
が、その通りで一通り食べたら結構お腹一杯でした。
う～ん満足です・・・ って、これは食事会ではなく懇親会でした（汗）
2009年12月12日
柏崎へ
先日、新潟県旅館組合青年部の理事会で柏崎の日本海の天守閣 岬館さんへ行って来ました。
今回は、新年会 （青年部員だけでなく御来賓の皆様や協賛業者さんも参加します。） をこちらで開催する為の下見を兼ねています。
そして会議後には、忘年会も。
会議の様子です。
仕事の都合で会議終了後、直ぐに岩室へ戻ったため、これしか画像が
有りません。
だからお楽しみの忘年会も、不参加でした
しかしこれだけだと、何処だか解りませんね（汗）
新年会では、もう少し撮ってきます。
今回は、新年会 （青年部員だけでなく御来賓の皆様や協賛業者さんも参加します。） をこちらで開催する為の下見を兼ねています。
そして会議後には、忘年会も。
会議の様子です。
仕事の都合で会議終了後、直ぐに岩室へ戻ったため、これしか画像が
有りません。
だからお楽しみの忘年会も、不参加でした
しかしこれだけだと、何処だか解りませんね（汗）
新年会では、もう少し撮ってきます。
2009年12月03日
集客ＵＰ！実践塾 Ⅱ
１２月１日のことですが、第四銀行主催の 「集客ＵＰ！実践塾」 の第２回目が開催されたので、参加してきました。
今回は、岩室温泉の富士屋さんが会場です。
講師には、旅館だけでなく数々の企業のマーケティングコンサルタントをしている 松野恵介 先生をお迎えして、前回よりもより具体的な事例を挙げての研修でした。
研修の内容は、より集客出来るチラシやＤＭの作り方を中心に、 「如何
に商品を販売するための価値を伝えるか？」 と言うことでした。
とても参考になるお話でしたが、これは単なるセミナーではなく、 「塾」 なので・・・ 最後に宿題が！！
実際にＰＯＰや案内文章を作らなければなりません。
う～ん 悩みます（汗）
今回は、岩室温泉の富士屋さんが会場です。
講師には、旅館だけでなく数々の企業のマーケティングコンサルタントをしている 松野恵介 先生をお迎えして、前回よりもより具体的な事例を挙げての研修でした。
研修の内容は、より集客出来るチラシやＤＭの作り方を中心に、 「如何
に商品を販売するための価値を伝えるか？」 と言うことでした。
とても参考になるお話でしたが、これは単なるセミナーではなく、 「塾」 なので・・・ 最後に宿題が！！
実際にＰＯＰや案内文章を作らなければなりません。
う～ん 悩みます（汗）
2009年11月30日
新潟うまさぎっしり博
昨日、１１月２８日・２９日の両日に 朱鷺メッセ で開催された 「新潟うまさぎっしり博」 へ、新潟県旅館組合の仕事で行って来ました。
会場には、多くのお客様が訪れてくださり大盛況でした！
まずは二階のエスプラナード （佐渡汽船に向う通路の様な所） にある
新潟県旅館組合のブース前で、県内各温泉地の女将さんと共にミーテ
ィングです。
ブースの様子は、こんな感じです。
左側に並んでいるのは、ガラポン抽選会の景品の温泉ミストで、右側に
は、実際に体験出来る温泉ミストが並んでいます。
アンケートに答えて頂くと、ガラポン抽選会に参加できます。
景品は温泉ミストの他に、温泉スイーツ （新潟ＤＣで各温泉地で展開し
ています） 、湯の華＆パンプレットです。
それにしても長蛇の列で大混雑
景品のスイーツです。
この他にも生キャラメルやアイスクリームなど色々な種類が有りました。
こちらは、岩室温泉観光協会のブースです。
場所は同じくエスプラナードにあり、この他にも様々な市町村が出店し
ていました。
１階メイン会場の様子です。
様々な飲食店が、出店していました。
２日間で来場者は、５６，０００人以上！！だったそうです。
岩室温泉からは、和田屋さんのライスボール 「天カツ丼」 が販売され
ていました。
なんと１３時には、すでに完売でした！
また会場内に設置されたステージでは様々な催しが行われ、岩室温泉
からは琴と琵琶の演奏者が出演しました。
会場には、多くのお客様が訪れてくださり大盛況でした！
まずは二階のエスプラナード （佐渡汽船に向う通路の様な所） にある
新潟県旅館組合のブース前で、県内各温泉地の女将さんと共にミーテ
ィングです。
ブースの様子は、こんな感じです。
左側に並んでいるのは、ガラポン抽選会の景品の温泉ミストで、右側に
は、実際に体験出来る温泉ミストが並んでいます。
アンケートに答えて頂くと、ガラポン抽選会に参加できます。
景品は温泉ミストの他に、温泉スイーツ （新潟ＤＣで各温泉地で展開し
ています） 、湯の華＆パンプレットです。
それにしても長蛇の列で大混雑
景品のスイーツです。
この他にも生キャラメルやアイスクリームなど色々な種類が有りました。
こちらは、岩室温泉観光協会のブースです。
場所は同じくエスプラナードにあり、この他にも様々な市町村が出店し
ていました。
１階メイン会場の様子です。
様々な飲食店が、出店していました。
２日間で来場者は、５６，０００人以上！！だったそうです。
岩室温泉からは、和田屋さんのライスボール 「天カツ丼」 が販売され
ていました。
なんと１３時には、すでに完売でした！
また会場内に設置されたステージでは様々な催しが行われ、岩室温泉
からは琴と琵琶の演奏者が出演しました。
2009年11月20日
観光複合施設内覧会
岩室温泉に来春オープン予定の観光複合施設の内覧会があったので、行って来ました。
岩室地区の住民や観光関係者など約３０が見学しました。
メインの入り口。
外観。
こちらは、別の入り口。
施設内は、壁のみ完成しています。
設計者の案内で、施設の設計ポイントやこれからの内装工事の予定を
聞きました。
足湯の施設。
岩室温泉にも、ようやく足湯が出来ます！
岩室地区の住民や観光関係者など約３０が見学しました。
メインの入り口。
外観。
こちらは、別の入り口。
施設内は、壁のみ完成しています。
設計者の案内で、施設の設計ポイントやこれからの内装工事の予定を
聞きました。
足湯の施設。
岩室温泉にも、ようやく足湯が出来ます！
2009年11月18日
ニューツーリズム技能者 （余暇ナビゲーター） 養成講座
１１月１６日・１７日の２日間にわたり、ニューツーリズム技能者養成講座を新潟市の 割烹の宿 湖畔 さんで受講してきました。
ニューツーリズムとは、理念と技術で新しい観光を創ることです。
こんな風に云うと難しいですが、要は地元の資源を活かして、旅行ツアーを造成・販売するノウハウを持った人 ＝ 「余暇 （よか） ナビゲーター」 の養成講座です。
今回は、旅館・行政・ボランティアガイドなどの観光関係者３４名が受講
しました。
１日目は、テキスト中心に講師の先生が、ニューツーリズムの理論を説
明されました。
ここでのポイントは、いかに “理念” が大切かと云う事でした。
１日目の最後に受講者を８班に分けて、いよいよ実践編のワークショッ
プが始まりました。
画像は、僕の入った２班の様子です。
２日目の様子・・・ でも午前中は講義で、変わり映えしないので昼食
風景を（笑）
しかし講義の内容はより実践的で、マーケティングや流通技術について
でした。
午後からは、ワークショップで各班が実際の企画の作成・発表し、先生
から講評して貰いました。
その後、皆で投票し、最優秀企画を決定しました。
我が２班の中高年をターゲットにした 「学ランとセーラー服を着て廃校
見学する」 企画は、残念ながら下位に沈みました（涙）
クヤシイです！！
やはりコスプレは、余りにマニアックすぎました（汗）
まぁ、「得票の多かった企画が売れるとは限らない」 と慰め！？の言葉
も、先生は言っていました。
ちなみに一番得票の多かった企画は、５班の 「村上・岩船・瀬波のおし
ゃぎり （お祭りの山車） を引こう」 でした。
おめでとう御座います。
最後に講座を受けた受講者一人一人に、先生から新潟県旅館組合の
受講証書が渡されました。
２日間合計１５時間の長丁場で、まるで大学時代に戻った様な感じで
した。
本当に有意義な時間でした。
ニューツーリズムとは、理念と技術で新しい観光を創ることです。
こんな風に云うと難しいですが、要は地元の資源を活かして、旅行ツアーを造成・販売するノウハウを持った人 ＝ 「余暇 （よか） ナビゲーター」 の養成講座です。
今回は、旅館・行政・ボランティアガイドなどの観光関係者３４名が受講
しました。
１日目は、テキスト中心に講師の先生が、ニューツーリズムの理論を説
明されました。
ここでのポイントは、いかに “理念” が大切かと云う事でした。
１日目の最後に受講者を８班に分けて、いよいよ実践編のワークショッ
プが始まりました。
画像は、僕の入った２班の様子です。
２日目の様子・・・ でも午前中は講義で、変わり映えしないので昼食
風景を（笑）
しかし講義の内容はより実践的で、マーケティングや流通技術について
でした。
午後からは、ワークショップで各班が実際の企画の作成・発表し、先生
から講評して貰いました。
その後、皆で投票し、最優秀企画を決定しました。
我が２班の中高年をターゲットにした 「学ランとセーラー服を着て廃校
見学する」 企画は、残念ながら下位に沈みました（涙）
クヤシイです！！
やはりコスプレは、余りにマニアックすぎました（汗）
まぁ、「得票の多かった企画が売れるとは限らない」 と慰め！？の言葉
も、先生は言っていました。
ちなみに一番得票の多かった企画は、５班の 「村上・岩船・瀬波のおし
ゃぎり （お祭りの山車） を引こう」 でした。
おめでとう御座います。
最後に講座を受けた受講者一人一人に、先生から新潟県旅館組合の
受講証書が渡されました。
２日間合計１５時間の長丁場で、まるで大学時代に戻った様な感じで
した。
本当に有意義な時間でした。
2009年10月27日
じゃらんnet勉強会
昨日に続きまた勉強会があったので行って来ました。
今日は株式会社リクルート主催の 「じゃらんnet勉強会」 で、会場は岩室温泉の ゆもとや さんでした。
対象が岩室温泉郷の旅館のみだったので、参加人数は少なかったのですが、その分アットホームな感じで行われました。
講師はリクルートの新潟エリアリーダーの後藤さんで、色々な情報分析による今後のネット動向を解説して貰いました。
それにしても、風邪ぎみの体調で２日続けては・・・ 頭が疲れます。 う～ん
今日は株式会社リクルート主催の 「じゃらんnet勉強会」 で、会場は岩室温泉の ゆもとや さんでした。
対象が岩室温泉郷の旅館のみだったので、参加人数は少なかったのですが、その分アットホームな感じで行われました。
講師はリクルートの新潟エリアリーダーの後藤さんで、色々な情報分析による今後のネット動向を解説して貰いました。
それにしても、風邪ぎみの体調で２日続けては・・・ 頭が疲れます。 う～ん
2009年10月26日
集客ＵＰ！実践塾
第四銀行主催の 「集客ＵＰ実践塾」 が、岩室温泉の伝承館で開催 （全５回の開催予定） されました。
営業に直結する事なので、勉強の為に参加して来ました。
第１回目の今回は、新潟経済社会リサーチセンターの江口知章さんが講師でした。
オリエンテーションとして、実際に作ったチラシ・看板・ＰＯＰ広告などの事例を挙げ 「いかにしてお客様の興味を惹くのか！？」 を解説して貰いました。
仕事に役立つヒントが色々聞けたので、今後４回の集客ＵＰ実践塾も参加していきたいと思います。
営業に直結する事なので、勉強の為に参加して来ました。
第１回目の今回は、新潟経済社会リサーチセンターの江口知章さんが講師でした。
オリエンテーションとして、実際に作ったチラシ・看板・ＰＯＰ広告などの事例を挙げ 「いかにしてお客様の興味を惹くのか！？」 を解説して貰いました。
仕事に役立つヒントが色々聞けたので、今後４回の集客ＵＰ実践塾も参加していきたいと思います。