< 2024年11月 >
S M T W T F S
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
プロフィール
木のぬくもりの宿　濱松屋
木のぬくもりの宿　濱松屋
木のぬくもりの宿濱松屋は、江戸時代より続く純和風の
木造建築の温泉旅館でございます。
お気に入り
岩室温泉観光協会
新潟温泉ブログ 宿ろぐナビ
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 59人
オーナーへメッセージ
QRコード
QRCODE
新潟ブログポータル！LogPort
新潟ブログポータル！LogPort

2017年09月29日

巨大サマツ

地元の山で、巨大なサマツが採れました(◎◎)
最近はすっかり涼しくなって秋を実感する岩室温泉ですが、山の恵もいよいよ本番のようです。

※ 岩室地域ではサマツと呼んでいますが、正式名称はモミタケで
　　す。


巨大サマツ

一番大きなもので、直径２２㎝・長さ３０㎝・重さ８５０ｇでした！
ここまで大きいと食用というよりは、飾り用でしょうか…

ちょうどいい大きさのものも取れたので、天麩羅にして提供します。
歯ごたえが良く美味しいですよ



タグ ：サマツモミタケ秋

同じカテゴリー（旬の食材）の記事画像
フキノトウが…
不作の年…
松茸 ‐ ２０１８年 ‐
鱚
フキノトウの収穫
寒干しの終了
同じカテゴリー（旬の食材）の記事
 フキノトウが… (2020-01-16 14:57)
 不作の年… (2019-10-22 14:30)
 松茸 ‐ ２０１８年 ‐ (2018-10-09 18:50)
 鱚 (2018-07-28 21:14)
 フキノトウの収穫 (2018-03-22 13:04)
 寒干しの終了 (2018-02-27 20:11)

Posted by 木のぬくもりの宿　濱松屋 at 13:45│Comments(0) │旬の食材
このBlogのトップへ
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲