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木のぬくもりの宿濱松屋は、江戸時代より続く純和風の
木造建築の温泉旅館でございます。
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2010年09月17日

今年2回目の 「うまさぎっしり新潟 観光交流会」

9月14日~16日まで、出張で東京に行ってきました。
新潟県旅館組合主催の 「うまさぎっしり新潟 観光交流会」 と 「うまさぎっしり 新潟の秋」 観光キャンペーンに参加して来ました。

今回は14日の観光交流会の様子を紹介します。


今年2回目の 「うまさぎっしり新潟 観光交流会」

 観光交流会はホテルメトロポリタン池袋で行われ、上の画像の泉田新
 潟県知事や観光庁長官などのご来賓の方々を含め、200名以上の出
 席がありました。


今年2回目の 「うまさぎっしり新潟 観光交流会」

 岩室温泉地区は、“ヒラメの姿造り” と “のどぐろの塩焼” と郷土食の
 “からし巻” を提供しました。 
 上の画像のヒラメは2.5kgの大きな物で、当日の朝新潟から持ってい
 ったものです。
 ホテルの調理場を借りて料理しました。


今年2回目の 「うまさぎっしり新潟 観光交流会」

 交流会に先立って行われた観光商談会から参加した岩室温泉チーム
 です。
 手違い!?で、この中に僕も含まれていて・・・   交流会の参加費をド
 タキャンしてしまいましたicon10
 事務局の皆さんスミマセンでした m(_ _)m





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Posted by 木のぬくもりの宿 濱松屋 at 12:49│Comments(0)日々の出来事
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