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木のぬくもりの宿　濱松屋
木のぬくもりの宿　濱松屋
木のぬくもりの宿濱松屋は、江戸時代より続く純和風の
木造建築の温泉旅館でございます。
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2018年10月25日

ONSEN・ガストロノミーウォーキング in 岩室温泉 ２０１８

かなり遅くなりましたが、１０月１４日に行われた 【 ONSEN・ガストロノミーウォーキング in 岩室温泉 ２０１８ 】 の様子を紹介します…
と言っても、当日は天婦羅コーナーを担当していて写真を殆ど撮れなかったので、メインとなった料理の紹介ですicon10　




晴天にも恵まれて、約２００名の参加者に “ONSEN・ガストロノミーウォーキング” を楽しんでいただきましたicon14




障泥烏賊・南瓜・春菊の天婦羅＆かきのもと（紫色の菊）のお浸し。




越後もち豚を使用したローストポークサンド。




新潟の郷土食である鮭の焼漬け＆キノコ汁＆ぬか窯で炊いた新米コシヒカリ。

この他にも地酒・地ビール・オリジナルドリンク・デザートなどが提供され、ゴール後には岩室温泉の入浴も楽しんでもらいました！


  
タグ ：ガストロノミーウォーキング天婦羅かきのもともち豚コシヒカリ


Posted by 木のぬくもりの宿　濱松屋 at 15:20 │Comments(2) │イベント情報
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