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木のぬくもりの宿　濱松屋
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木のぬくもりの宿濱松屋は、江戸時代より続く純和風の
木造建築の温泉旅館でございます。
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2019年02月21日

平成３１年 松風会新年会

昨日、料理の修行先である新潟市の老舗料亭 行形亭 さんで、そのOB会である 「松風会」 の新年会に参加してきました(^^)
これが平成最後の新年会です（笑）




会から、行形亭さんの ”おとっつぁま” に傘寿（８０歳）のお祝いとしてネクタイをプレゼントしました！


－ 松風会新年会の献立 －




酒菜：烏賊素麺・鱒木の芽焼・水晶雲丹・かしわ味噌漬・他色々




吸物：からすみ餅




蒸し物：かぶら蒸し（穴子・海老・百合根・銀杏・木耳）




揚物：白魚いそべ揚




ご飯代り：鯛麺




氷菓子：豆乳あいすくりーむ

  
タグ ：新年会行形亭料亭献立


Posted by 木のぬくもりの宿　濱松屋 at 13:28 │Comments(0) │日々の出来事
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